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22 我爱深度游
读万卷书，不如行万里路。
如果行万里路的方式，只是：
这样的旅游然并卵，还是呆在家里读万卷书吧，起码还可以省点钞票。
我到一个地方旅游，对景点往往没有太大的兴趣，对当地人的生活比较感兴趣。Jim提议带我去拉斯维加斯玩。我反对，要看赌场，澳门离香港那么近，再说，暗无天日的赌钱、歌舞没么意思，让我就静静观察你们的生活～。
他们就由得我在家里住下，暗中观察。
对一个地方进行了解，最好就是住段日子，去看看当地人的衣、食、住、行，了解就业和收入情况，再深入一点，他们平时以什么娱乐？对政策的看法如何等等。
一定要和当地人交流！
一定要和当地人交流！
一定要和当地人交流！
重要的话说三遍。
许多留学生，到异国后，找同乡抱团。学习在一起、住宿在一起，连活动都在一起。做中国菜、说中国话，到毕业回国，别说对留学国当地文化有么了解，连当地语言也说不上几成。
一些新移民也是。移居别国，仍和老乡抱团，譬如在香港多年不会说广东话，在美国定居几十年英文也不灵光。
当然，和当地人交流是痛苦的。我这次就吃足苦头！
一开始，我并不愿意吃这种苦头，被姐逼出来的。我对美国人的生活细节、家中设备感兴趣，问姐，姐不肯回答（因为她根本就不知道，哼！），叫我直接去问姐夫。
每一次发问，Jim都会热情解答（可怜他也是高手寂寞啊～，家中各项设施弄得这么好，没人感兴趣，直到我去发问……）。他并不因为我可怜的听力而语速留情，而且，他健谈而思维散漫，经常突然蹦出新话题，令我跟不上头绪而更费解他的意思。我的耳朵拚命捕捉每一个音，我的舌头打结，发不出正常的音，往往搜肠刮肚也想不出要表达的意思英语怎么说……
虽然吃足苦头，但收获甚丰。Jim教了我很多很多东西，前面写的许多事情，都是他告诉我的。而且，说英语这种事，会上瘾，我后来不被Jim，或者他的美国朋友、亲戚、我的导游狂轰几小时英文就会不舒服。我就当作免费上了强化英语听力、口语班，聊天内容覆盖各方面，家常唠嗑、投资、历史、风土人情、动植物、美国两党政策等等……
沟通的要诀是：
不耻下问，听不懂要一遍又一遍地问，不要以为是自己英文不行，其实有时候是知识面不行。比如Jim会突然告诉我Hawk在他们院子的围墙上攻击鸟，所以不让猫跑到院子里去。
什么是Hawk？
再有一次，Jim告诉我美国人当初刚到新大陆，没么可吃，就吃Marmot。后来还形成了产业：养殖Marmot，肉吃，皮做毛皮生意。
什么是Marmot?
之所以讨论起吃野味，因为Jim不理解香港人吃凤爪。西人不吃猪杂、牛杂，连鸽子也不吃，认为它们身上带的细菌太多。现在突然爆发的疫情，都说中国人吃野生动物，连蝙蝠都吃。中国人喜欢吃野味，很大的一个原因是“补”。“补”，很大的一个原因是“壮阳”。
提问：中国男人要壮阳干嘛？！
还有一次，Jim问我，中文有没有俗语可以表达出“learnt from mistake, avoiding making mistake again”（错误中吸取教训，不再犯错）的意思，因为他教育两个女儿时，想更有文化。
一开始不是很明白他的意思，说：事后诸葛亮？
他抛出了西方俗语：“fool me once, shame on you; fool me twice, shame on me.”（骗我一次，怪你咯；骗我两次，怪我咯！）
我就提出相应的中文应该：吃一堑，长一智。或者“前车之鉴”？
这些讨论很有意思，涉及中、英文如何更好地翻译。越研究会发现，没有一种翻译做到原汁原味，保留了这层意思，会失去那层味道。
还有一次，Jim说笑话我们听：
山下一群母牛，山上小年青公牛急吼吼冲下去，中年公牛慢悠悠走下，老年公牛去找个地方躲起来。
我们又讨论一番，不是老年公牛为什么要躲着母牛，而是母牛的肉，口感差点，只能做汉堡饱的那种免治牛肉，公牛的肉，才够资格做牛扒。
怎么又讨论到吃的上来？呃～
再下去，是一些比较深层次的讨论，——阶层（Class）。
Jim认为美国的门第、阶层的壁垒森严，社会充满不公平现象。
慢着，这不是咱对东方社会的牢骚吗？我惊讶地问：美国梦是咋回事？只要你够努力，就会实现梦想。
Jim说：那比例很小，大部分人还是要看家庭背景滴。他说总有一天有空了会写一本书，题目就叫：King and Queen always on the top rules their realm.(奴隶主永远骑在人民头上啊～)
我说啥时候动笔？他耸了耸肩。
虽然他曾是学霸，但以他的性子，会坐定定写书才怪呐～
我倒憋不住告诉他，其实我写专栏(column)。他应该也不信，就像我不信他会写书一样。
So，不要对外面抱不切实际的幻想，外国的月亮并不特别圆。——但会大点，我在美国和加拿大都看见挂在地平线上的超级巨大月亮，橘红色，他们叫红月亮。科学的解释，这是“月径幻觉”（Moon illusion），因为外国空旷，房子比较低矮，作为参照物衬出月亮巨大。
连外国的月亮大也因为外国房子太矮小，如此而已。
像未卜先知，我们居然还讨论到病毒问题。
在讨论人类的将来时，姐认为人口膨胀，地球资源紧缺会引起战争，人类会大规模死于此。我认为气候异常引起生态环境不适合人类居住，像恐龙灭绝一样。
而Jim出于职业敏感，给我们看很可怕的病人病状照片。说在什么地方一场龙卷风后（我因怕看那些照片，没仔细看新闻页面，后来搜又搜不回～），灾民受伤后，手脚会发绿，没几天就溃烂、感染而死。医学界根本不知道这什么病毒，束手无策。
Jim认为人类会灭绝于病毒。
他说，在医学界都知道：人类是处于多么危险的地步！
真的没有想到，隔了一个月，居然被他言中了。
总之，我们的聊天包罗万象，Jim成了我的百科全书。Angie在父亲节的时候，送了一个杯子给Jim，上面写：I don’t need google, my father knows everything. (我不需要Google，我老爸懂任何事。)
回来后，我给Jim寄感谢信，直接抄了这句：
I don’t need google, my brother-in-law knows everything.
23 修足店
在苏州，没有自己的车子很苦，公交设施不发达，整天走来走去，走得脚底心都是茧子。香港公交设施发达，一直以为走的路算少了。然而，姐到香港，在地鉄站里走来走去，感慨很远啊，走很多路啊。到美国才知道，美国人真的一步路也不走。去公司、餐厅，车子直接开到门口；购了物，东西往车后箱一放，车子直接开进车库。
所以美国人特别爱好运动，中国人闲闲的日常生活就各种运动量爆表了～一个在美国的朋友最近离婚了，比较难接触到合适的对象，就上相亲网找。找了一圈，跟我们说：个个都强调喜欢户外活动，要求一起做各项运动，像是招募运动队的队员，而不是找婚恋对象。
我和姐带了满脚底的茧子飞去了美国，只好去美国修足。
在苏州的时候，也找过足浴店。因为没经验，找的店，不知道正经不正经，跑进去看到一间一间小房间，不知道是不是有第三只足的浴？再看看要换的拖鞋，是别人穿过的旧拖鞋，不清楚消毒程序，只好掉头就走。应该享受服务的地方没享受到，只好跑到服务费贵的地方去享受了。
修足店离姐家不远，走路30分钟，开车10分钟不到。中国男人＋越南老婆组合。丈夫坐柜台、收银，老婆招聘、管理来自越南的服务员。美剧《风骚律师》（Better to call Saul）里的Saul就寄居在越南足浴店里面，说明越南人在美国都做这生意。生意很是兴隆，闲日去，没有预定都可能要等。
他们有软化茧子的药水，温水浸软后，搓掉老茧、死皮，就是搓得太厉害，把足跟擦出一个口子，痛了我好多天～标准流程大约30分钟，边上放了一堆《People》这类的八卦杂志，翻翻，居然看入迷了，到结束时还想看下去，各种明星间的绯闻八卦，有一页面我很喜欢看：撞衫和最坏品味的衣着，看明星都会失手，穿得像傻逼一样，可搞笑了。
费用，加上小费，是国内的一倍，折合200多人民币一个人吧。
24 Boyce Thompson Arboretum(植物园)
沿着60号公路向东行，驱车约1小时，到Boyce Thompson植物园。亚利桑纳州最大、最古老的植物园，被喻为“活的博物馆”。
创始人是威廉·博伊斯·汤普森（William Boyce Thompson），出生于蒙他拿，上世纪二十年代的著名矿产实业家，创立了目前全球最大的黄金开采公司Newmont Corporation。（卓别林的《淘金记》的背景时代）
博伊斯·汤普森在开矿挖到第一桶金后，隐居在凤凰城里的这个植物园里（凤凰城这么热，这么有钱为什么呀？）有啥好住呢？到了植物园就会明白，那里海拔升高，气温也下降，加上100年来花了好多心力遍植植物，形成了难得的沙漠中的绿洲。倒也树荫蔽日，凉风阵阵，颇有点虎丘后山的味道。
虽有地图，七兜八弯，老是迷路，没有走全，看了不少仙人掌（花了15美元去看仙人掌～）。若说“五岳归来不看岳，黄山归来不看山”，那么，我肯定是：植物园归来不看仙人掌。各种类型，高瘦矮胖的仙人掌，一下子看够了。
返程时，有点小惊险。现在人都依据GPS，手机往车上一挂，叫往东就东，往西就西。去的时候导向好好的，返程时，山里没有信号，一直接不上网络，上不了GPS。只好一边往返程的方向开，一边拚命刷手机上网，努力了20分钟后才联上网络。
在无法通讯，前不着村、后不着店的郊野，真有一种恐慌，容易患上广场恐惧症（Agoraphobia）。所有的恐惧来自无知，在美国，这一点并不适用，正因为知道大自然的严酷无情，人的渺小和无助，才会心生畏惧。
虽然我们知道大约方向，但有时会开进印第安人的保留地（Reservation）。这里建议大家都看看美剧《黄石》（Yellow Stone），对什么是印第安人的保留地会有更多了解。
保留地里有零星的缺少维修的破木屋，住着印第安人。最奇怪的是：屋的周围随意扔着垃圾。不愿意维修自己木屋也就算了，把垃圾扔得住所周围到处都是，是什么脑回路，弄不清楚了。
保留地的路况比其它公路差多了，晚上还特别昏暗，没么路灯。在保留地里发生什么纠纷，那是非常麻烦的事情，印第安人有自己的规矩，法律未必保障到你。美剧《黄石》的描写是极其真实的，原居民（印第安人）和外来者（移去的美国人）一直处于博弈中谋求各自利益最大化的暂时和平共处模式，双方都极为谨慎。我在美国只是走一走保留地的路，都会有种强烈的感觉和体验：别出事，别惹事。上不了GPS，也会担心天渐黑了，在保留地里兜不出来。
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