2021年4月30日星期五

美国行之十四| 离开美国也辣么难

美国行之十四| 离开美国也辣么难


60 美国人的爱国主义

美国人爱国得不行。




在姐家的社区散步,经常会看见这种家门口挂国𣄃的。去商场,一抬头,国𣄃、州𣄃悬挂。前面提过,去图森看足球比赛,开赛前,祭出大大的国𣄃,唱国歌。全场人起立,无比陶醉地高歌。

然后请来了三军军人,blablablabla,发言。致辞长得不行。

美国人对为国家服役过的军人,退役军人,特别尊崇。可享特殊待遇。

姐夫是退役军人,所以,车牌上享“Veteran”(退伍军人)的光荣标记。去商店买东西,要问有没退伍军人优惠,有的商店会给退体军人特别折扣。
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61 家装店




在美国,很喜欢和姐去逛家具店、家装店。

美国的家具店有许多我很喜欢的、有质感的家具,餐边桌啊五斗柜什么的,又便宜又好看,看得我啧啧称羡,没有办法拥有。不能运回香港,运回去也没有地方放。正如黄子华的栋笃笑中说:香港人的家,打开大门,就一张床,站都没地方站。

人生多少事,只能“虽不能至,心向往之”。

虽然不能拥有,看看也是好的。

这两句话挺有意思:





Home is where the heart is.
心之所在便是家。
心不在,家不家。

People who love to eat are the best people.
爱吃的人,是最好的人。

这一句话,简直像我前老板说的。当初我进新公司报到的第一天晚上,正逢他请下面两组人犒赏宴,也叫我参加。席间,他告诉我:会吃的人,才是好的员工。

后来,他经常带我出去吃饭。解释这句话的意思:我们搞设计的,连吃都不喜欢,还能设计出什么好作品来?

这,实际是一种入世的人生态度吧。
爱吃的人,热爱生活,充满热情,自也能设计出至情至真的佳作。

但是,
打脸,……公司皇牌建筑师就不好吃,我看他简直清心寡欲。





(图:当年我在泡网玩的时候,我们曾经有一个看电影小组,小组成员轮流提名一部他/她想推荐给大家的佳片,一周为期,大家看后写影评、谈看法。为小组起名时,Nana、龙二和我,都想叫“斑马会”,方恨少非要叫“知了会”,谈不拢,后来只好叫“看电影小组”😂。我在美国家装店一看到这斑马,就为我们夭折的“斑马会”扼腕叹息,不然,LOGO都有了。)

<br/>62 古董瓷器。

看看外国人的古董瓷器怎么样的。




(图:这是姐家里珍藏的百年瓷器。Jim的奶奶、外婆传下来的,算上去,确实有百年历史了。华丽的螺旋造型,有凹凸压纹再绘花卉和镀金,口、边均有花边,比较英国式的俗气繁琐。左上角盘子明显不一样风格,那是意大利的。所以,为什么木心说:要死,死在意大利?)


63 猫之报恩





姐家里的猫,黑白相间,跟奥利奥饼干(Oreo)一样,便叫Oreo。


并不给它盛水器,它要喝水,跳进水糟,用可怜巴巴眼神看你,家里人便开水龙头给它吃水。


主子它要吃流动水。

自从我到姐家后,也不知道为什么,大家不再理它吃水问题。我看不过去,经常开水给它吃。到后来,喂它吃水,成了我的专责。

院子,是Oreo禁足之地,因为Hawk会叨猫吃。可Oreo千方百计溜出院子去玩,Jim以纸板做了一个栏门板,开院子门就拦在门口。

有一次,开院子门,忘记拦了,Oreo大喜过旺,快步溜了出去,没走几步,被姐追出去,在它身后击掌,叫它回屋里去。它简直像狗一样,完全听得懂人话。垂头丧气、灰溜溜地回屋里去了,嘴里还“叽哩咕噜”愤然还嘴,我估计在说:不就出去玩一下嘛,至于吼我吗?

Oreo喜欢啃吃卧室的地毯,地毯毛在它胃里引起不舒适,反胃,它就呕吐绿色的粘液出来。姐看到,边收拾地面,边要责骂它。

有一次,家里人都出去了,只剩我和它在。
它突然身体剧烈痉挛,尾巴“啪啪”敲地,我吓了一大跳,以为它得急病了。过一会儿,它呕吐了一堆绿色粘液出来,心虚而畏惧地看着我。
我知道它没有病,松了一口气,起身,给它清理干净地面,并没有像我姐那样责骂它,我感觉到它对的态度,从那一天起了变化。

但我们依然维持着一种“相敬如宾”的关系,我给它喂水,从不强形抚摸它,跟它亲近;它也只在吃水时找我,其它时间根本不鸟我,猫影也不见。

终于到我准备行李,第二天就要起程离开。那晚,它却奇怪地,不去睡,我洗好澡,开浴室门出来,它罕见地,在浴室外徘徊,显然是在等我。

我心里暗暗奇怪,进房上床,它也跟了进来,跳上床,在我身边依偎睡下。
喂了它一个月的水,明天离别在即,它却是知道的。实际上,早几天我已开箱子,准备行李,可它就像看过我的航班资料一样,精确地,挑了我走的那最后一晚,向我报恩。


它的报恩就是,等我洗澡,陪我春宵一度。





这是,聊斋中的猫精吧?如此通人性。


64 出师未捷身先卒……的拉链

前面谈到,美国航空(American Airlines),凤凰城到落杉矶后,转机时间只给了40分钟。
为避免这奇葩的航班,回程我走达拉斯(Dallas)。

晚上10点的航班,凤凰城到达拉斯,早上10点的航班到上海。中间有10个小时的转机时间,在达拉斯机场。

Jim说要给我订机场酒店,我说不用,中间只有10小时,扣掉下机、找酒店和早两个小时等国际航班,加上酒店check-in和out时间,只剩下大约8小时可以休息,为了这8小时开一天酒店,又搞得我不安心,必定也睡不好,不如不要,我在机场坐等好了。

Jim不太明白节俭的中国人的思路,宁可让身体受苦。姐也劝了我几句,我不听我不听我不听~也便由我去了。

我走的那天,刚好Jim也要出差,7点多的航班,便一起提早去了机场。

姐和Jim又像送小学生去春游一样,找了三明治店,给我买好三明治,让我拎着,带进去当晚饭。

和姐告别后,我和Jim进了海关。

在海关检查的时候,我手提包的拉链给卡住了,不能开,也不能关上。

这是我新买的、褐色的Michael Kors手提包,款式是OL的标配。因为体积大,又硬皮,塞不进小小的行李箱,只好背在身上。全新的处女背,拉链就报废了?真是出师未捷身先卒。这时候,我还没意识到,这是这趟回程不顺旳先兆。

怎么办?一路上千里迢迢我都要提心吊胆一个开口子的手袋?里面有钱包和证件。

我急得满头是汗,Jim也过了海关,和我会合。我给他看坏了的拉链,在我拉扯下,已处极僵死的局面,没预期Jim能搞掂。谁知他像“叮当”一样,自背包里掏出一小包像我们指甲钳工具包的包包,拉开拉链,里面是小钳子、小螺丝批之类的工具,敲敲弄弄,便修好了拉链。


疯狂的摩托车之飙车,没有令我觉得Jim是hero, 反而把我吓得不轻;在机场修好我的拉链,才觉得简直从天而降解救我了,我对Jim的崇拜如滔滔江水……

Jim的候机厅和我的相隔一条走廊,于是,我们站在走廊等了不一会,就到他去登机了。他去买了枝水给我(国内和香港机场有免费饮用取水处,美国机场木有。),才和我拥抱告别。


他叫我不要再隔辣么久才去探他们。

好吧,我年年来,天天住在你们家里,把你们家东西都吃光,直到你们把我赶回国,并列我为不受欢迎人士为止。




(图:再见,凤凰城。)



65 离开美国也辣么难

飞机在半夜降落达拉斯机场。





穿过冷冷清清的机场大堂,到候机处,有不少人都在机场过夜。他们在地上铺张布,直接睡倒在地。我在椅子上半坐着瞌了半宵,到天亮时,才发现居然有这种多一块搁脚的躺椅,我没有享受到,呜呜呜~





美国的机场,设有这种椅子,表示欢迎人家在机场过夜。不像西班牙,那巴塞罗纳机场不许人家在机场过夜,他们把椅子设计成冷冰冰有间隔的鉄椅子,不能睡。如果躺地上呢,有保安每隔一小时来摇醒你,盘问你的航班资料和证件。我就试过在地上半梦中被保安叫起来问话。这波操作,我不懂。





天亮后,商场也开了,逛了逛商场。不觉已到8点多,到登机时间,登机口久久没有动静。

“很抱歉地告诉大家,飞机将延误。”


到处都是广播这样的通告。

飞机坏掉了,正在抢修。


极少遇到国际长途航班会延误,我光荣地遇上了,人品真好。





对了,美国机场的航班最新情况、登机口的改动,也都有广播通告。正常的机场都会这么做吧?只有法烂克福机场这烂机场,我坐在登机口等登机,中间还去问了下登机柜位职员,说还没登机。到登机前15分钟,突然换了登机口,(就在边上,奔也奔得过去),居然没有广播通知,导致我错过航班。

还不给我补坐下一班,要我再掏钱买一张下一班的机票。TNND,人在囧途被欺,好,老子忍你。回香港后,我又电话、又email、又传真滴,把汉莎航空、法烂克福机场投拆了遍。结果汉莎客服主动打电话来,我付了好像800块机票钱,他们给了我1000块无有效期限的coupon,可在机上买免税品。我才罢就。

唉,我好像整天在跟八国联军打仗。



延误了2小时后,到12点,还是没有可以登机的征兆。

下午1点钟,开始供应食物。
三明治和土耳其饼。饮品和小食。像自助餐一样摆在那儿,并不是按登机牌派发。素质不好的都在抢。于是,我也抢了两个饼,两罐汽水,几包小吃。不一会儿,食物篮子便空了。工作人员又抬出许多三明治、土耳其饼、更多的汽水。大家你眼望我眼的,再也沒力气抢了。

下午2点,飞机被拖走了,拖走了,拖走了!
因为它修不好了。

我已经30个小时没睡,不知道什么时候才能起飞。像被扣在了美国,没有想到,离开美国也辣么难。

下午3点,终于通知我们去另一个登机口,换一架飞机给我们。

下午4点,在延迟了足足6小时后,飞机终于起飞了。




(图:再见,USA。)


等得太久,大家的心情都不好,以致飞回来的途中,机上吵架不断。吵架的内容围绕着座位领地神圣不可侵犯这一主题:窄小的空间,大家挤得像沙丁鱼罐头,还总是有邻座伸手伸脚过来。西人和中国人吵,中国人和中国人吵,西人和西人大声唠嗑(素质也堪忧,搞得我一程没睡)。

半机都是老人旅行团。这批老人,算算年纪,刚好是文革那批人老了的,所以。。。。。。我和邻座胖大妈口角。她胖得像座山一样,胖手臂伸过扶椅,占我三五寸空间,我叫她把手臂收回去,她理直气壮地说自己胖,也没有办法。还说我没有素质,居然不敬老,也不体谅她胖。

我日~我挥汗跑步搞苗条自己,欠了好逸恶劳、穷吃海喝的她什么了?我说:我花钱买这么大的空间,拒绝你侵占我空间,不给你占我便宜就是没素质?到底谁没素质?

她老公看不对头,应该知道他老婆什么货色,自然灾害到处灾害。便跟她换座位,她老公跟我坐,她坐到后面去。


我抱歉地看了看后座,累他们受罪了。发现是跟她一团的团友,都是同类,肉贴肉也无所谓吧。


又暗暗同情了这老公一路,我只是同座几分钟,已受不鸟了,这名老公要同床一辈子。。。。。。也不知为么世上有这么伟大的、以身饲虎的人。


回程飞行时间好像比去程略久,飞了17个多小时。

下机取行李、的士回家,足足搞了近60个小时没睡觉,脑袋要炸了。这是我近来最长的不睡觉记录。看来,这记录,会保持挺长一段时间。

66 后记

以为我走之后,除了要喝水的Oreo会想起我,大家终于都松了一口气。谁知,姐告诉我:家里空落落的,不习惯。

我呆的那间房间有closet(步入式衣帽间),专放Jim的衣服。
Jim去取衣服,会说:去“Lily’s Room”拿。
后来,他们干脆把这间房叫作“Lily’s Room”。

再后来,他们搬家,我叫他们赶紧预留一间“Lily’s Room”, I am coming.

Jim认为我是一个有趣的人。(当然有趣啦,会冒死陪他飙摩托~)

他和姐经常梦想买一辆老白制毒的那种旅居车RV(Recreational Vehicle),周游美国。现在谈起这个计划,便预留了我的席位,因为我是一个有趣的旅伴。估计是“不讨厌,但全无用处。”——借赵辛楣的批语。


(图片:在塞多纳的RV营地,付租金,可以泊车、入油、供水、插电等。)

我昏睡了两天两夜,把脑子稍微睡清醒一点后,给姐全家寄了封手书的英文感谢信。(可怜我那歪歪斜斜的英文笔迹,Jim还夸蛮好。)

美国行便正式完结,是以为记。


(所有图片均由本爪亲拍。)


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2021年4月18日星期日

美国行之十三| 上帝创造大峡谷,却住在塞多纳

 

53 迎着朝霞,出发,去塞多纳(Sedona)

去美国旅游,我冲着大峡谷。可美国人自己,最喜欢的是塞多纳。本来姐想带我去塞多纳,可Jim担心山路难开,并不主张。我参加当地团玩大峡谷,一点问题也木有,就说:我自己再跟当地团去玩好了。……自己去玩多自由!

于是,报名还是上次去大峡谷的那家旅行社Vaughans’ Southwest Tours, 这次费用略便宜:USD130, 加小费10,USD140。

依然一大清早,Jim把我送到Pick Up的酒店Sheraton Phoenix Airport Hotel。大堂沙发,有对老夫妻已在等了。Jim上洗手间功夫,我就主动问他们,是不是也去塞多纳。他们答是。我问他们哪里来的,他们说是西雅图。


昨晚刚好一场职业联赛,西雅图海鹰(Seattle Seahawks)赢了明尼苏达维京人。我就提昨天的这场苦战,并夸他们队打得好。他们果然高兴得什么似的。打开美国人话闸子,聊足球,总不会错的。


Jim回来后,我便把老夫妻介绍给Jim。Jim见短短几分钟时间,我已摸清了老夫妻名字、哪儿来的,还愉快地聊着美式足球。回去向我姐表扬我,说我进步很大,上次去大峡谷,还是他主动跟Dan打招呼,现在我会主动跟人聊起来了。


话说我真挺惦记Dan,这次没有他在。这一团有两对老夫妻、一对闺蜜共三对,多出单独的一个我,可以坐在驾驶座边上。出发和返程,都没有怎么要求我换座位坐到后面去,令我大饱眼福。想想还是不要Dan在,如果他在,为了他无处安放的大长腿,我又不能坐前面了。

导游进来接我们,还是上次那位。我一愣,只好问他名字,他说,他叫Will。


我才恍然大悟:报名email中:Will,will meet you in the lobby of hotel. 不是手误打错字,而是他真的就叫Will。可怜我跟Dan琢磨了一路,也没琢磨出他的名字。

我向他道歉,上次走时匆匆,没顾得上跟他道别。
他手一挥,毫不介意。(他内心:我能跟一个retard(智障)计较啥?)

迎着一片朝霞,出发。






54 蒙特祖玛城堡(Montezuma Castle)

第一个停留点,是蒙特祖玛城堡。我一听castle,想是多少有点宏伟的遗址。看到后,心中向加拿大的亨利要塞(Fort Henry)致以真挚歉意,当初不该嘲笑你的规模。





这个所谓城堡,是锡那瓜人在悬崖上的洞穴屋(建于约1100-1425年)。

锡那瓜人(Sinagua people),是前哥伦布时期的美洲土著。


前哥伦布时期(Pre-Columbian),指美洲大陆受欧洲文明污染前,旧石器时代(250万年前)-1492年。

这遗址靠近亚利桑那最冷的地方Flagstaff,我们参观的时候又是凌晨,那个冷得可是瑟瑟发抖。锡那瓜人在这么高的地方,崖上挖屋定居,是因为冷,可以避沙漠酷热。而冷的地方,就有水。洞穴屋正对着无敌海狸溪景色,林木葱郁。


锡那瓜人自有他们选址的智慧。





要走的时候,我问了Will一个问题:他们怎么回家?
Will答;游绳。
没有电梯的日子,不好过。



55 上帝创造大峡谷,却住在塞多纳

由凤凰城出发,一路向北偏东,开两小多小时,大约115哩(180公里),到塞多纳。








这是一片神奇的红色土地,充满灵气,被喻为接近天堂之圣地,号称是诸神的国度 (God’s Country),拥有“能量漩涡”(Energy Vortex),许多修灵的人来这里修练。

有没有“能量漩涡”,我不好说,但亲身实测,那地方确实风水上佳,站在那儿,感觉就不一样,神清气爽。可能红土里蕴含丰富的鉄,带有某种奇妙的磁场。

我去的这一天,2019年12月3日,天色不是很好,看不到最美的橘红色光芒闪在红色山头上。但站在高处俯瞰,天地间,无边无际的空旷,一耸一耸红色的山峦。虽然没有水,可有种桂林山水那种钟灵毓秀的感觉。甚至脑中闪出“物华天宝,人杰地灵。”这样的词。








《美国国家地理杂志》写道:
God created Grand Canyon, but he lives in Sedona.
上帝创造了大峡谷,却住在了塞多纳。

因此,美国的许多“上帝”涌到塞多纳买房子,住在塞多纳,修灵、渡假。把塞多纳的房地产炒上天价。Will愤慨地跟我说:他向老婆求婚,就在塞多纳。婚礼在塞多纳。后来想在塞多纳买一个小房子,现在房子要百万一个。这梦想无法实现了。

我想大声回答他:不要向香港人报怨房价。

算了,还在努力修复智障形象中。


56 红岩圣十字教堂(Chapel of the Holy Cross)

1932年,帝国大厦落成。农场主+雕塑家Marguerite Brunswig Staude受帝国大厦钢筋框架结构的启发,想建一座以钢筋框架支撑的教堂。她先尝试在布达佩斯建造,然而,二战的爆发,打断了这一计划。
战后,她决定建在故乡。

建筑师公司:Anshen & Allen
项目建筑师:Richard Hein
设计建筑师:August K. Strotz
耗资: 30万美元
耗时: 18个月
落成日期: 1956年

1957年,获美国建筑师学会荣誉奖。

碑文曰:"Though Catholic in faith, as a work of art the Chapel has a universal appeal. ”
虽然出于信仰,但作为一件艺术品,教堂具无穷魅力。

我对教堂建筑有种执念。因为人类最好的艺术品是献给宗教的,教堂,无疑代表着建筑界的最高成就。要看最好的艺术品,建筑、绘画、音乐,去教堂好了。出发之前,我就了解到这建在红岩上的小教堂。一上车,便问Will,今天会去看教堂吧?得到肯定的答复,才心定下来。





这个红岩教堂,是这趟旅程中,我看得最心满意足的一个景点。车环绕山路而上,就自不同角度,瞻看镶嵌在大红岩石上的教堂。教堂耸立在450米高的悬崖上,中间一根钢筋框架的十字架,高27.4米,即是教堂LOGO,又是主力结构支撑,令教堂外形简洁明了,和红岩浑然一体。

下车,沿一条斜坡上山,教堂大门是一大片透明玻璃幕墙,把前面鉄十字架透视出来,无论前、后,鉄十字架是一目了然的醒目主题。




(图:这张照片除了给大家看教堂入口,还给大家看我的衣着装备作了改良,这次背一只小包包,把重要的东东背身上,另有一个布袋装水、食品等杂物,留在车上。下车观光,不再像上次去大峡谷非要背个大包下车,惹出智障疑云。)



教堂非常䄂珍,但应该有的设施全部都有,礼拜堂可坐150人,其他设施在地下室。



教堂平台居高临下,俯瞰Cathedral Rock的红岩美景。但最吸晴的是这个豪宅,大家纷纷打卡。这个名叫Ioan cosmescu Mansion的豪宅,据说曾是强尼戴普(Johnny Depp) 的房子,又说是尼可拉斯凯吉(Nickolas Cage)的,其实是我的我的我的。


57 洛斯阿布里迦多斯度假酒店(Los Abrigados Resort)

中午把我们送到这个渡假村,让我们自由活动、购物和午餐。幸好我又带了三明治和热茶,可以坐在静谥的花园里吃,多出一段时间,把周围都逛了逛。在美国旅游,不像在欧洲,其实木有啥好吃的,景点都是汉堡包店,还全部都是冷饮,所以自己带点热茶+三明治不失为明智之选。

我对商店没有兴趣,团友有那对闺蜜,其中一个褐色肤色的胖女人,浑身挂满装饰品。跑到店里,又去买塑料的项链、手镯往身上挂。上帝没令她生成千手观音有点遗憾,不然,她可以有更多的地方挂廉价的装饰物。



(图:很西班牙小镇的风光,有种油画中景色的味道。)




(图:花园里的装饰。右边这朵无名花令画水彩的我很着迷,居然有天然的水彩效果。)



(图:团友吃饭逛店功夫,我把周围风景看了遍,大饱眼福。)


58 杰克鉆井(Jack Drill)





建于1918年,木结构鉆架,到1981年才换上钢鉄结构,如现在所见。
鉆井1900英尺(580米)深,有两个口,一个送空气,一个送水,以应付挖矿时的飞尘。

1915年-1938年间,共挖出400万吨矿石,提炼出:
铜(copper):397000吨;
银(silver) :221吨;
金(gold): 5.5吨。




(图:Will和团友们。老人团,全是老人……)

起初,矿石被运到地面,由电车或者Burro Train运到村里的火车站,再运出去。后来,他们挖了一条约瑟芬隧道(Josephine Tunnel), 深1300英尺(396米),长2.5英里(4公里),解决运输问题。

什么是Burro Train?美洲早期开矿物流的主力:毛驴运输队。





可怜的小毛驴,惹了人类啥了啊?!


59 杰罗姆镇(Jerome Town)

Jim不让姐开车带我去塞多纳的决定是英明的。去塞多纳,一路上,都是这样的山路。





然并卵,这还没完。本来以为跟了Jim的crazy motorcycle race很危险,没想到,Will车我们去杰罗姆镇玩,一路上那个叫心惊胆颤啊。Will艺高人胆大,非要去走一条陡峭的近路,一边是悬崖峭壁,庞大的中巴开在狭窄的、松软的泥路,盘旋而上,一口气开上海拔1500米的杰罗姆镇。


我坐在车前座,万丈深谷看得清清楚楚,后面团友都不知险情。



(视频:开在崎岖狭窄的泥山路,上1500米的杰罗姆镇。我没坐在靠悬崖那边,只能拍到一小部分,也能看到心惊肉跳的高度。自驾游,不可能走这种路,体验不到这种心跳感觉。感觉自己有点变态。)

杰罗姆镇在海拔1500米以上,房子零零散散,依山而建。

人口,据2019年统计:455人。

我在香港住的那幢楼的人口已超过这个镇的人口。




站在杰罗姆大酒店(Jerome Grand Hotel)前,远眺一马平川的旷野。前面红顶房子是市镇大楼。



有西部电影中的小镇风味,牛仔随时拨出枪来,向我“呯呯”。

我们在镇上的酒吧,聊天。坐了一会儿才回程。





对了,这次车上没有叉电装置,幸好我带了电池。那对闺蜜没有电池,后来只好把手机调得很暗很暗,站在路中,眯着眼睛,仔细辨认自己拍摄的是什么……所以,出门不管有没叉电装置,电池一定要带好。

这一次,我终于和Will有一个Proper Farewell。不知对我的印象扳回了一点木有?我小费可没少给唷。

(所有图片均由本爪亲拍。)


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2021年4月7日星期三

美国行之十二|当你看见这行字,bitch已倒下

  

 

美国行写着写着,忘记写了,都快过了一年了,还是接着写完整吧。


51 当你看见这行字,bitch已倒下

终于到介绍我在美国最疯狂、最刺激、最好玩的一款游戏,我真的差点小命不保~



(图:没错,这个英姿飒爽的大头美猫就是本人我,主要让大家看宝马车。)

话说,刚到姐的家里,看见车库里停着这辆巨大的、红色的、BMW摩托车,震惊于它的盛世美颜,整天就围它身边转,小黑手上上下下抚摸、流着哈喇子非礼它。

这是Jim的车。

遥想当年,俺姐夫,Jim,也是一名暴风少年,披散着一头长发,骑着越野摩托车,在泥泞崎岖的山地里发疯、飙车。


而今,廉颇老矣,Jim不再玩越野摩托车,可对骑摩托那颗骚动的心,终于让他买了这架巨无霸BMW GS 1200。


这辆巨大的摩托车,我勉强爬上去试一下,别说坐正,半侧身,脚踮地也很困难,Jim说:它有近600磅重,如果翻倒在地,他也扶不起来。

“那怎么办?”我担心地瞪大双眼。
“不会倒。”Jim自信一笑。

自打买了这大玩具,Jim经常在车库折腾它,时不时开出去溜一个弯。他说飙车的感觉,和飙摩托的感觉,完全两码事。确实两码事,我后面亲身经历来告诉大家。


我在美国所见,Jim在家的日子,除了刷墙,就是在搞这大玩具。有一次,他说电池完蛋了,一大早去买了一个,奔回来换上,过一会儿,满头是汗地奔进屋报说不行,又开车出去买了一个贵价的回来。还带着我和Angie一起去找电池。店里挂着一本簿子,里面有各种型号的配件,他翻到电池一栏,指给我看,说原来这里有BMW原装电池配件,比他才刚买的要便宜20美元。

Jim经常邀请家人跟他一起去兜风,除了Helen曾跟他出去兜过一次后,再也没人理睬他。我姐更是笑Jim开了摩托出去沙漠山丘滚一身泥回来是不是自讨苦吃?我对此摩托显示出无比的兴趣,Jim就找到了知音,一直邀我出去兜风。于是,我就去了。

Jim把唯一的头盔让给我,他自己不戴头盔,也即代表着小儿科意思意思下的兜风;让我手扶着他的粗(划掉)腰,告诉我手势,如果有什么不妥,用手挤捏他的腰,他会停。教我摩托车拐弯时,要同他一起把身倾侧,压低重心。




(图:我想像中骑摩托车兜风的样子。)

一开始没出小区,车速缓慢,还风和日丽。出小区,Jim一脚油门下去,只感到我被人自后面猛地踢了一脚,“呯”一地下,BMW发出惊天怒吼,往前串出去了,力道之足,真可谓地崩山裂,我又没有提防,差一点就滚下车去。连忙往前凑了凑,双臂用力环住了Jim的腰。

摩托还在提速,在无人的公路上狂奔。风自头盔下灌了进来,眼都快睁不开,满脸都是风。我犯了两个错误:

一、因怕风大,我戴了手套,致使双手很滑,在风驰电掣的速度中,根本抓不住Jim的腰。只好双臂环绕住Jim的腰,可我的胳膊有多细,大家都知道的,一点力气也木有。强大的后力作用之下,我绝望地发现,我的双臂慢慢地还是力不从心地滑了出来,根本拉不住Jim。




(图:实际上,我兜风的样子。)

二、第二个错误就是我没问清楚除了Jim的粗腰,我还有什么地方可抓?车上任何一个地方能让我拉住,不手滑,或许也就不会这样惊慌失措。没有!在飞驰中,根本没办法松手再去找可以拉住自己的把手,只好死死地锢住Jim,可是又实在锢不住。

我能怎么办,我也很无奈。




我尝到了死亡的味道。

Jim的一位摩托车车友,买了一件专供骑摩托车的T恤,后背写道:当你看见这行字的时候,那贱人已掉下去了。(When you saw these words, the bitch has fallen off.)


我来解释一下:那位车友穿了那件T恤,载着风风骚骚的女乘客,很拉风地在路上飞驰。若路人能够看到他后背的这行字,说明那女乘客早滚下车,不知掉在路上哪里去了。

现在,我这个Bitch就快Down了。

英文小贴士:
不要看见Bitch,就觉得很污辱性。美国人口中的Bitch有种戏谑的亲眤,熟人之间开玩笑会用。有点像我跟要好的同事会互称对方:“Cheap精”(相当于“贱人”的意思)。


bitch不光用作名词,还可用作动词和形容词。美国人会叫人别那么bitching,相当于港人说别那么cheap啦(贱格?)。





贱人就是矫情,可以译成:bitch is so bitching.

Jim浑不知有什么不妥,还想提速,对于最高时速可达200公里/小时的这部巨人摩托;对于玩惯越野摩托的狂野的他来说,这点速度实在小儿科。“呯”,我后背又遭猛力一脚。我实在没有办法了,只好高分贝尖叫:“啊,慢下来啊,慢下来啊,。。。。。啊~要掉下去了。”

车速终于减了下来。
我已经骇怕得就想说:行了,我已经试过车了,咱回去吧。
可Jim觉得才出小区啊,我们的兜风征途才刚开始。我哭~~~
我心里在怒吼:放我下来!放我回去!

一点用也没有,Jim兴致勃勃地带我去看他平时玩摩托的荒野、山丘;带我去看他们一家平时远足的San Tan山(San Tan mountain),带我骑上了半山,沿着长长的山坡斜道冲下去。他开心得像小孩子一样,心爱的玩具终于有人跟他一起玩,很想在这山形地带撤欢,卖弄卖弄越野车技,可是后面驼着胆小如鼠的我。

终于,他匆匆结束了这让我担心受怕的摩托之旅,开始回程。回程时,我们走印第安人保留地的路,路边,印第安人摆摊,卖桔子和自制的蜂蜜。Jim说自己眼睛敏感,老发痒流泪,下车买了一小瓶蜂蜜。10来块美元,没有任何商标,买回去叫我姐说了,说在超市买有牌子的卫生有保障,还便宜。Jimy还嘴:你不懂。


世界上,老婆真是好可怕的物种啊~!

停在十字路口,等灯的时候,路上有摩托骑士过去,Jim扶住扶把的左手竖起了手指,做了一个他们之间才懂的手势,摩托骑士还以手势。Jim告诉我,这是他们摩托骑士之间特有的gesture(手势符号)。一时间我想到古代武士、侠客间的暗号。虽然一路上吓破胆了,目睹这一幕还是觉得这一程有所值,不跟着骑一次,看不到这种骑士文化。

回去的路上,Jim依然会一高兴就踩油门,一踩油门我就鬼哭狼嚎,双臂交叉,死死圈锢住他,硬梆梆的头盔挤在他肩上,他连头都不能左右转动,也真是活受罪。


终于在一路惨嚎中回到小区,减速,慢慢驰到家门口,姐看到的是一幕兜风载誉归来的正常画风。只是我们两个下了摩托车都摇头,一个说差点拉不住被甩掉了摔死在公路中央,一个说浑身被锢得动弹不得、头盔还顶着头。大家都抱怨自己被坑惨了,说得三个人哈哈狂笑。




(图:这是回来后,摘下头盔,摆拍的。因为脸也不是很清楚,不弄猫脸了。没有帅气的摩托车骑服,特地穿了新买的POLO夹克,想像中也是蛮帅气吧?拍好照一看,很美团外卖员啊。)

原来后座位边上的杆子可以当把手,Jim不早说?他说后尾箱可以挡住我,不至于会掉下去。开玩笑,他不知道狂飙时那风、那阻力、那力道。


其实我也很想知道:骑摩托狂驰时,手无力、打滑拉不住骑者之身,拉住座位下方拉扞是不是可行?安不安全?会不会被甩出去?会不会影响前面骑者的重心?有没有有经验的教我一下?在线等。急~

我的手臂足足酸了两天,一点力也没有。

“Riding in the back of a motorcycle is a fun and thrilling ride that everyone should experience.”
(骑在摩托车后面,是最好玩又吓人的体验,人人该试。)
网上如此说。好玩个屁!

过了几天,Jim又笑嘻嘻问我:咱们去兜风不?


“好啊!”


52 美国的美食

52.1 In and Out汉堡

当我跑进这家汉堡包店,就到处找Gus,----《绝命毒师》中的炸鸡叔。这店是不是和炸鸡叔的店一毛一样?





跑到美国加州,最不能错过的美食,就是这家In-N-Out汉堡店。于1948年成立于加州,现在虽扩展到邻近五个州,但一直坚持只在西海岸开分店,要吃,只好跑到美国西海岸。真是臭拽。

生意好得吓人,它有两个售卖柜台,一个给进店的顾客,一个给车,两个售卖点都大排长龙。

虽然是快餐,可下单后,都要等待稍微长的时间,因为它每一个汉堡都是现做,材料新鲜。它的汉堡包是2块牛肉+2块芝士。一口咬下去,满嘴都是肉和芝士。

还有隐藏菜单:只要加钱,可以要求3块牛肉+3块芝士。理论上,牛肉和芝士,只要你肯加钱,要加多少都可以。2004年,有位坏小朋友要求一只汉堡里放100块牛肉+100芝士,终于把这游戏玩坏了,自此店最多只给4块牛肉+4块芝士。

最惊艳是它家的炸薯条,用新鲜原只薯仔即切即炸(它家不用冰鲜食材),切成粗粗厚厚的薯条,炸出来有的还带皮,那种醇厚的原生态味道,我根本不用蘸任何酱料能吃一大盘。


52.2 Bobo餐厅(Bobo’s Restaurant)

这家在图森(Tucson)的餐厅,是Angie找到的宝藏餐厅。自此,姐和Jim去探Angie,都会去光顾。当然也迫不及待带我去吃早餐。




(中图:在Bobo’s餐厅门口排队的美国人。下图:我点的磨菇奄列,热辣辣、鲜美无比。)

人超极多,和在香港去茶楼饮茶一样,要挂号等叫。排了差不多一个多小时才排到。里面就是香港茶餐店,店很小、座位很挤、侍应速度也快,好让人吃完快快翻台。

到一个地方旅游,吃什么,不用看攻略(攻略好多是收了广告费,并不尽实),只要在街上一望,挑当地人排队、满座的餐厅进去就不会错。这家Bobo’s餐厅排这么久,不会令人失望,它的早餐份量大到,大盘子都铺不下。真材实料,味道好。真正的价廉物美。


52.3 寿司花园(Sushi Garden)

这家寿司花园也在图森。在北美能吃到日式菜,总有点意外惊喜。当然不会有地道的刺生,寿司也有点变种,但数量、质量和价格都相宜,最主要,它是自助餐,我吃了很多,吃到Jim也奇怪,平时见我吃得少,为么现在吃得比他和Angie多?

因为这是自助餐啊,不吃不合算。




(图:我在偷拍好看的侍应小哥哥。)

50.4 High Tide Seafood(海鲜餐厅)

比较正规而体面的餐厅,坐在外面会更好,就是太冷了。我点了一个蛤蚧海鲜汤,吃剩的汤打包回去,第二天淋在饭里,又吃了一顿。





因Helen回来过感恩节,这一顿人最齐,所以吃得很开心。也算是为我饯行的一餐。

52.5 凤城中餐馆

里面全部都是会讲广东话的大妈推车子,送点心。
点心做得有点粗粗大大。





Angie现在喜欢吃中餐,在家会自己煮豆腐吃,也喜欢来这儿饮茶。那是一个周五,Angie自学校开车回家,发现家中空无一人,打电话,发现我们居然自己去吃点心没有带上她,变成愤怒的小鸟。
只好答应她,等Helen回来,再一起去。然而,后来并没有。


52.6 其他美食

52.6.1 Jim带我和Angie去Dairy Queen,吃Blizzard。





52.6.2 逛商场时,吃的好吃的墨西哥卷饼。




52.6.3 姐会做地道的意大利Basil意粉。Basil是种香草,官方译名叫罗勒,有把它译成金不换。其实欧洲的罗勒和亚洲的金不换虽然同是Basil,味道很不同,亚洲的金不换重点在香,欧洲的罗勒不是很香,是清香和特有的草味。





姐在后院种了Basil,手把手教了我怎么做Basil意粉。原来要用很多很多的Basil,做一次,把后院的Basil全摘了,洗净,晾干,和意大利的帕马森乳酪(Parmesan Reggiano)、橄榄油、蒜泥、松子放入搅拌机,制出绿色的Basil酱汁(也即意大利热那亚的青蒜酱),淋在熟意粉上。

帕马森乳酪,被誉为乳酪之王,只在意大利的帕尔马和艾米利亚-罗马涅这两个地区出产,名字带有专利。其它地区,那怕只隔一条河,也不可以称为帕马森乳酪。

帕尔马Parma+艾米利亚-罗马涅Emilia-romagna=帕马森乳酪Parmesan Reggiano
名字来源,看懂没?

帕尔森乳酪要精心制作两年,制作过程中,通不过质检的乳酪会被扔给喂猪,猪吃后,出产了帕尔玛火腿,——和西班牙的黑毛猪Jamón一样,也是可供生吃的优质火腿。

世界上没有无原无故的爱(好吃),一道菜好吃,背后有那么多讲究。

吃了姐做的Basil意粉,回到香港意大利餐厅,也点Basil意粉,吃了一口,呸,你也配叫Basil意粉。

52.6.4 姐做的罗宋汤也是一绝,这里把配方写一下:

牛肉(略带肥)切细和洋䓤、薏米,一点橄榄油抄出香味,放入切细:红萝卜,少量芹菜,多卷心菜,西红柿,刀豆,或最后可加一点土豆,加一罐蕃茄酱,慢慢炖吧。

52.6.5 不出门的日子,就是我煮饭给姐吃,没想吧?原材料、调料不对劲,烧出来的菜都似是而非。难得姐还吃得津津有味。




(所有图片均由本爪亲拍。)

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